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立秋后,虽说还有个“秋老虎”,不过今年的天气明显凉的比较早,早晚外出只穿短袖都有些冷了。这个时节,我们就要多吃一些去燥养胃的食物,这样吃起来胃也舒服,尤其是早餐,更是不能含糊的。
早餐喝豆浆,似乎已经成了很多家庭的选择,因为制作豆浆用的黄豆,也是人体蛋白质主要的摄取来源。但是每天喝只用黄豆打的豆浆,时间长了,难免也会腻,所以我们就需要合理的添加一些其它的食材,一是可以换种口味,二是营养也更加的丰富。
打豆浆不要只加黄豆,多加入小米、核桃、红枣等食材,做出来的营养豆浆口感更佳,营养也更加丰富,下面来看看我是怎么做的吧。
:黄豆、红枣、小米、核桃
:冰糖(可加可不加,看个人喜好)
------开始制作------
①:抓一小把黄豆,剥上三四个核桃,五六个红枣切开去核,再抓一小把小米。
②:把所有食材都倒到一个网孔比较密集的漏勺里,冲洗几遍,清洗干净。
③:把洗干净的各种食材,直接倒进破壁机里,然后加入毫升的水。
④:盖上盖子,拧到五谷豆浆上,然后按压开关,就不用管了,等30分钟后就可以喝到营养好喝的豆浆了。
(温馨提示:很多朋友说在打豆浆的时候,总是往出溢,是不是破壁机有问题?其实不然,这种情况多半是添加的水量高出水位了,可以适量的减少水量即可,我家的最高水位是,我有几次就是把水加到了,这时候就很容易在运行过程中,往出溢,后来我把水量控制到左右,这个问题就解决掉了,所以建议大家最好是水量控制在左右最好。)
⑤:时间到后,如果其它食物都准备好了,就可以关掉电源,打开盖子搅拌一下后倒出即可。如果是其它食物还没准备好,就可以先不管,是可以保温的。
早餐喝上一碗这样的营养豆浆,营养更加丰富,真的是太舒服了,感觉一整天都元气满满的。
以上就是我7天健康饮食打卡第5天推荐的营养豆浆(黄豆里因添加了红枣、核桃和小米,使豆浆的口感更佳,营养也更丰富)。其实豆浆的做法还有好多种,今天我给大家分享的只是其中的一种,在入秋后,可以多换着花样的做各种营养豆浆给家人喝,这样可以很好的摄取到优质蛋白质及其它的营养物质,科学合理的饮食,才是我们该追求的。
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